Nein, denn Bio-Mineralwasser muss viel strengere Vorschriften erfüllen, als laut Mineral- und Tafelwasserverordnung vorgeschrieben ist. Wer das Bio-Mineralwasser-Siegel trägt, hat nicht nur besonders reines Wasser, sondern setzt sich aktiv für den Wasser- und Umweltschutz rund um seine Quelle ein. Nur etwa ein Drittel der deutschen Mineralwasser-Brunnen können diese Vorgaben erfüllen.

„Nachhaltige Wasser-Ernte“ heißt, der Quelle weniger zu entnehmen, als von Natur aus nachfließt & regionalen Ökolandbau zu unterstützen.

So übernehmen wir Bio-Wasserbauern Verantwortung und bewahren die Reinheit unserer Quelle, auch für zukünftige Generationen. 

Für die Zertifizierung als Bio-Mineralwasser müssen 48 Kriterien aus sechs Kategorien erfüllt werden: 

Für die unabhängige Kontrolle der Einhaltung der Richtlinien ist die Bio-Zertifizierungsgesellschaft Kiwa BCS zuständig. 

Bio-Mineralwasser ist ausschließlich in umwelt- & ressourcenschonenden sowie möglichst klimaneutralen Verpackungen erhältlich. Es sind für Glas und PET nur Mehrwegverpackungen oder Einwegflaschen aus mind. 75% Altmaterial erlaubt. Unsere VILSA PET-Einwegflasche besteht übrigens aus 100% recyceltem PET. 

Bio-Mineralwasser ist gesundheitsfördernd. In den Richtlinien für Bio-Mineralwasser ist festgelegt, dass es mindestens eine nachgewiesene gesundheitsförderliche Eigenschaft haben muss. VILSA Bio-Mineralwasser ist zum Beispiel für eine natriumarme und kochsalzarme Ernährung sowie für die Zubereitung von Säuglingsnahrung besonders gut geeignet.  

Bio-Mineralwasser ist besonders reines Wasser – und trinkbarer Umweltschutz. Dahinter steht konsequentes Engagement. Wir Bio-Wasserbauern der Qualitätsgemeinschaft achten nicht nur auf beste Qualität unseres Wassers, sondern setzen deutliche umfassender an: beim Schutz der Böden. Wir fördern den Bio-Landbau & engagieren uns so für die Bewahrung unserer wichtigsten Lebensgrundlage. Denn gesunde Böden filtern und speichern das Wasser, binden CO2 durch Humusaufbau & erhöhen die Artenvielfalt. 

Der Genuss von Bio-Mineralwasser ist somit ein Bekenntnis zu „gutem“ Wasser & ein wichtiger Beitrag zum langfristigen Erhalt der deutschen Grundwasservorkommen. Das macht neben der besonderen Reinheit den entscheidenden Unterschied zum herkömmlichen Mineralwasser & zum Wasser aus der Leitung. 

Wir Bio-Wasserbauern bewirtschaften unsere Quellen schonend, indem wir weniger Wasser fördern als nachfließt, selbst in trockenen Zeiten, um die Regenerationsfähigkeit zu sichern. Zudem etablieren wir wirkungsvolle Umweltmanagementsysteme, um unseren CO2-Ausstoß, Material- & Wasserverbrauch kontinuierlich zu senken & den ökologischen Fußabdruck des Mineralbrunnens zu verbessern.

Jede Flasche Bio-Mineralwasser bedeutet zunächst einmal absolut natürlichen Genuss und gesunde Erfrischung. Und das Bewusstsein, ein Stück reine Natur in den Händen zu halten. Bio-Mineralwasser ist ein Lebensmittel, das über die Anforderungen der Mineral- und Tafelwasser-Verordnung hinausgeht & viele weitere Qualitäts- & Nachhaltigkeitskriterien erfüllt. Die Entscheidung für Bio-Mineralwasser ist aber noch mehr. Denn der Kauf von Bio-Mineralwasser unterstützt das Engagement für den Wasser- & Umweltschutz. Jeder Schluck Bio-Mineralwasser trägt dazu bei, dass auch unsere Enkel noch bestes Wasser & eine lebenswerte Umwelt haben.  

Bio-Mineralwasser ist das zeitgemäße Reinheitsgebot für Wasser. Es muss viel strengere Vorschriften erfüllen als konventionelles Mineralwasser. Das bedeutet einen besseren Schutz vor menschengemachten Schadstoffen. Wesentliche Maßgabe: Es ist absolut naturbelassen. Damit unterscheidet es sich besonders von Leitungswasser, das mit rund 100 zugelassenen chemischen & physikalischen Verfahren behandelt werden darf. 

Die natürlichen Wasservorkommen in Deutschland befinden sich in teils katastrophalem Zustand. Nitrat, Pestizide & deren Abbauprodukte, künstliche Süßstoffe, Medikamentenrückstände & Industriechemikalien: Die amtlichen Daten zeigen, wie sehr das Grundwasser vielerorts durch Schadstoffe belastet ist.  

Als zeitgemäßes Reinheitsgebot für Wasser schützt Bio-Mineralwasser vor diesen Verunreinigungen. Es muss deutlich strengere Grenzwerte für Nitrat & weitere Stoffe einhalten als Mineral- oder Leitungswasser. Mehr noch: Der Einsatz von Ozon oder Aluminiumoxid zur Aufbereitung ist bei Bio-Mineralwasser verboten. Ebenso ist auch der Einsatz von Röntgen- oder Gammastrahlung zur Produktionskontrolle untersagt. 

Mit Bio-Mineralwasser bringen wir den Wasserschutz voran. Deutschland gilt zwar als wasserreiches Land. Doch menschengemachte Verschmutzungen wie Dünger & Pestizide sowie Schadstoffe aus Industrie & Medizin haben dazu geführt, dass mehr als ein Drittel der deutschen Grundwasservorkommen laut Umweltbundesamt in einem schlechten Zustand sind. 

Als Bio-Wasserbauern schauen wir deshalb ganz genau hin & tragen dafür Sorge, dass das Wasser vom Einregnen in den Boden bis zur Abfüllung in die Flasche bestmöglich geschützt ist & die Quelle langfristig rein bleibt. So dass auch für die nachfolgenden Generationen noch bestes Wasser zur Verfügung steht.