Glossar / Mineralwasser medium
Mineralwasser medium von VILSA hat die Nase vorn
Der feine Unterschied beim Mineralwasser
Mineralwasser medium gilt als beliebtes Getränk in Deutschland. „Mineralwasser mit Kohlensäure oder ohne?“ lautet bei der Bestellung im Restaurant oft die Frage. Dabei gibt es schon lange mehr Sorten als nur stilles Wasser und Mineralwasser mit Kohlensäure. Allein bei VILSA kann man zwischen vier Mineralwasser-Varianten wählen: VILSA classic ist ein Mineralwasser mit viel Kohlensäure, bei Mineralwasser medium ist der Kohlensäuregehalt mittelstark und VILSA leichtperlig hat nur einen Hauch Kohlensäure.
VILSA Mineralwasser naturelle ist, ganz ohne Zusatz von Kohlensäure, ein stilles Mineralwasser aus dem Hause VILSA. Jedes Mineralwasser hat dabei seine Fans, aber eines aus der VILSA Familie ist besonders beliebt.
Mineralwasser medium? Darum gibt es vier verschiedene Mineralwasser-Sorten bei VILSA
Auch beim Trinken von Mineralwasser sind die Geschmäcker verschieden. Somit bieten viele Hersteller Mineralwasser mit Kohlensäure in unterschiedlichem Gehalt an, um die verschiedenen Wünsche der Kunden von Sprudelwasser über leicht prickelndes bis ganz stilles Mineralwasser zu erfüllen. VILSA bietet dazu auch die Variante Mineralwasser medium an.
VILSA Mineralwasser ist ein natürliches Mineralwasser. Die VILSA Quelle in Bruchhausen-Vilsen wird seit Jahrtausenden durch dicke Tonschichten vor äußeren Umwelteinflüssen geschützt. Natürliches Mineralwasser von VILSA ist deshalb besonders rein. Seine leichte Mineralisierung und den milden Geschmack hat es den Gesteinsschichten zu verdanken, die „das Wunder der Natur“ auf seiner Reise in die Quelle filtern. Auf diesen Prozess ist auch der niedrige Gehalt von Natrium zurückzuführen.
Dadurch ist VILSA Mineralwasser in den Sorten classic, medium und leichtperlig besonders gut für die Zubereitung von Babynahrung geeignet oder für eine kochsalzarme Ernährung, zum Beispiel bei Immunschwäche.
Schon gewusst?
Die Mineralisierung erhält das VILSA Mineralwasser durch die Gesteinsschichten, die jeden Wassertropfen auf dem Weg in die Quelle filtern.
Mineralwasser medium – ist die Sorte die beliebteste?
In Deutschland gibt es etwa 200 Mineralwasser-Brunnen. Diese produzierten im Jahr 2016 ganze 500 verschiedene Sorten Mineralwasser. Am liebsten trinken die Deutschen laut einer Studie der Genossenschaft Deutscher Brunnen eG aber das Mineralwasser medium.
Auf den zweiten Platz schafft es die Sorte classic mit viel Kohlensäure. Auf dem dritten Platz folgt dann das stille Mineralwasser. Die einen mögen es eben lieber prickelnd, die anderen eher stiller.
VILSA Mineralwasser medium – das macht es aus
Das VILSA Mineralwasser medium ist ein natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure, das sich durch seinen mittelstarken Gehalt hervorragend für den großen Durst eignet. Es ist das beliebteste Mineralwasser-Produkt von VILSA und ist ausgewogen mineralisiert. Durch seinen geringen Natriumgehalt ist es zudem zur Zubereitung von Babynahrung geeignet.
Mineralwasser mit Kohlensäure – was ist eigentlich Kohlensäure?
Auf die Frage „Mit oder ohne Kohlensäure?“ hat meist jeder eine Antwort parat. Manche trinken lieber stilles Mineralwasser, andere bevorzugen Mineralwasser mit Kohlensäure. Einige ziehen auch die „mittlere Variante“ wie VILSA Mineralwasser medium vor. Kohlensäure ist nichts anderes als die Verbindung von Wasser (H2O) und Kohlendioxid (CO2).
Mineralwasser mit Kohlensäure stammt meist aus Quellen in vulkanischen Gebieten, denn hier steigt Kohlendioxid aus dem Inneren der Erde auf und wird je nach Temperatur und Druckverhältnissen an das Wasser gebunden. Dabei übernimmt die Kohlensäure eine wichtige Aufgabe: Sie ermöglicht dem Wasser das Herauslösen von Mineralstoffen aus den umliegenden Gesteinsschichten.
VILSA Mineralwasser entspringt der VILSA-QUELLE in Bruchhausen-Vilsen. Der natürliche Kohlensäuregehalt in den tonigen und schluffigen Gesteinsschichten, die sich über der Quelle befinden, ist vergleichsweise gering. Daher wird das VILSA Mineralwasser mit natürlicher Kohlensäure versetzt.
Diese Zugabe ist gemäß Mineral- und Tafelwasser-Verordnung gesetzlich für natürliches Mineralwasser zugelassen. Ansonsten darf natürliches Mineralwasser nicht verändert werden und wird so, wie es der Quelle entspringt, abgefüllt. Ein echtes Naturprodukt eben.
Natürliches Mineralwasser und Tafelwasser – der Unterschied
Anders als für natürliches Mineralwasser gibt es für das Mischverhältnis von Tafelwasser keine gesetzlichen Vorschriften. Erlaubt ist eine Zusammensetzung aus Trinkwasser, Mineralwasser, Meerwasser, Natursole sowie Kohlensäure und Mineralstoffen. Weil Tafelwasser industriell hergestellt wird, gilt es nicht als Naturprodukt und darf auch nicht als solches ausgezeichnet werden.
Im Test: Mineralwasser medium
Lebensmittel werden in Deutschland täglich auf ihre Qualität getestet. Auch die VILSA Mineralwasser-Produkte wie das VILSA Mineralwasser medium wurden und werden kontinuierlich von unabhängigen Instituten getestet.
Die hohe Qualität von VILSA Mineralwasser medium und unseren anderen Mineralwasser-Sorten bestätigt das Bio-Siegel der Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser e.V.
Das Qualitätssiegel
Um das Qualitätssiegel zu erhalten, werden sehr hohe Anforderungen an natürliches Mineralwasser und seine Abfüller gestellt. In einem aufwändigen Zertifizierungsverfahren bewertet die Qualitätsgemeinschaft das Mineralwasser und den Abfüller anhand von 48 Einzelkriterien aus 6 Bereichen mit Hunderten Einzelprüfungen.
Die Einhaltung der Qualitätsstandards wird durch Laboruntersuchungen kontrolliert. Alle Mineralwasser-Sorten von VILSA durchlaufen diesen Test: Mineralwasser medium, classic, leichtperlig und naturelle.
Die Kontrollen gehen weit über die gesetzlichen Vorschriften hinaus und beziehen sich neben chemischer und mikrobiologischer Reinheit des Mineralwassers auch auf unser Handeln als Unternehmen. Nur wer nachhaltig mit dem Wasservorkommen umgeht und Natur- und Ressourcen systematisch schützt, wird ausgezeichnet. Das Siegel der Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser e.V. ist ein wichtiger Bestandteil der ganzheitlichen Qualitätssicherung und eine Auszeichnung, die die Reinheit und Qualität von VILSA Mineralwasser bestätigt.
Gibt es einen Kohlensäuregehalt, der als besonders gesund gilt?
Oftmals stellt sich die Frage, ob es einen bestimmten Kohlensäuregehalt gibt, der ein gesundes Mineralwasser auszeichnet. Sehr beliebt ist beispielsweise das VILSA Mineralwasser medium, da es für viele „weder zu viel noch zu wenig“ Kohlensäure enthält. Da es viele verschiedene Sorten Mineralwasser mit unterschiedlichen Kohlensäureanteilen gibt, kann ganz einfach der persönliche Geschmack entscheiden. Hier ist jeder Mensch individuell, weshalb Mineralwasser mit Kohlensäure in jeder Variante als gesund gelten kann.
Trotzdem tut ein erfrischendes Glas gesundes VILSA medium Mineralwasser an einem heißen Sommertag richtig gut. Auch bei Diäten schwören viele Menschen auf Mineralwasser medium oder classic. Denn Mineralwasser mit Kohlensäure füllt kurzzeitig den Magen und kann so Heißhungerattacken oder Appetit mindern.
Stilles Mineralwasser ist dagegen bei Sportlern beliebter. Menschen, die sich körperlich viel betätigen, empfinden stilles oder Mineralwasser mit sehr wenig Kohlensäure oft angenehmer – beispielsweise VILSA naturelle oder VILSA leichtperlig.
Ist Mineralwasser medium ein basisches Mineralwasser?
Mineralwasser medium gilt als die beliebte Sorte natürlicher Mineralwässer. Viele Menschen, die sich gesund ernähren oder eine Schonkostkur durchführen möchten, suchen ein basisches Mineralwasser. Neben VILSA Mineralwasser medium führt VILSA auch die Sorte naturelle. Ganz ohne Kohlensäure weist sie einen günstigen pH-Wert von 7,7 auf. Damit gilt sie als basisches Mineralwasser und ist für eine basenbasierte Ernährung geeignet.
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